Franciacorta DOCG Brut Magnum
Pietraluce Franciacorta DOCG
Cantina: Pietraluce, Lombardia (Italia)Tipologia: Spumante Metodo Classico
Vitigno: 100% Chardonnay
Gradazione alcolica: 12,5
Terreno: Fulvio-glaciale, moderatamente profondo limitato da un substrato ghiaioso-sabbioso.
Metodo di coltivazione: Guyot
Il Franciacorta DOCG BRUT è la prima interpretazione di un vino iconico di questo territorio.
Un vino che valorizza tutta l’eleganza del vitigno Chardonnay, prodotto con la tecnica di spumantizzazione “metodo classico”.
È il risultato di un attento assemblaggio delle uve dei nostri vigneti e di un affinamento sui lieviti superiore ai 24 mesi, ecco perché al palato è pieno, elegante, persistente ma mai invadente.
giallo paglierino
Profumo pulito, fresco e tagliente con eleganti note di fiore di sambuco, mela golden e leggere sensazioni agrumate.
pieno bilanciato da un’elevata acidità.
Molto gradito per un aperitivo in compagnia, antipasti di pesce come ostriche, pesce crudo, salmone, tonno, gamberoni o anche primi di pesce come tagliolini alle vongole.
Primi di terra come penne all'arrabbiata, penne al ragù di verdura o secondi di carne come tartarre, carpaccio, roastbeef.
:"La versione Brut dell'iconico Franciacorta targata Pietrlauce. Un'interpretazione davvero unica e intrigante. La magnum esalta ancora di più tutti i segreti sentori di questa fantastica bottiglia."