Paltrinieri | Tutto il Resto - Wine Experience Lab
Paltrinieri Emilia-Romagna | selezionata da Tutto il Resto - vini artigianali
Paltrinieri fa parte di Vignaioli Indipendenti
Emilia-Romagna
Bomporto Sorbara (MO)
Inizio attività: 1926

Vitigni coltivati:
Lambrusco di Sorbara, Salamino, Trebbiano

Produzione annuale: 200.000 bottiglie

Ettari vitati: 17

Paltrinieri è un azienda storica del modenese, attiva sul territorio da 3 generazioni.
Si trova nel lembo di terra tra il fiume Panaro e il Secchia, da sempre territorio vocato alla produzione del Lambrusco di Sorbara.
Con l'entrata in cantina di Alberto, figlio degli storici titolari, e sua moglie Barbara, inizia la produzione del primo Sorbara in purezza in diverse declinazioni.